浜松駅近くの餃子屋さん。
浜松といえば餃子、というのは、ここ10年くらいで全国に定着しつつある概念ですが。
駅前には、いわゆる有名店的なものはほとんどありません。
そんな中、いつ行っても長蛇の列を誇る、駅近の餃子屋さんがここです。
以前は飲屋街にこじんまりとあったのですが(行列は変わりません)、こちらに移ってきました。
お母さんがカウンターの向こうで一つ一つ餃子を包んでいる姿が印象的なお店でした。
円形に並べられた餃子、キャベツと肉の割合が9:1とも8:2とも言われるくらい、キャベツの甘みがぎっしり詰まっている、さっぱりとした餃子です。
パクパクパクパク、知らないうちにお皿からは餃子がなくなります。
ちなみにここは浜松の餃子屋にしては少し珍しく、ラーメンやホルモン炒めもあります。
並ぶとしても、平日なら30分くらいで入れるはずですので、トライの価値ありです。