Taste@島根県出雲市

出雲で見つけた東京クオリティのダイニングバー。

地元の素材を使って作った小洒落てて目にも口にも美味しい食事、クラフトビール、そして素敵なスタッフさん。出雲に出張で1ヶ月ほど滞在した時に、何度か訪れました。

同僚のオーストラリア人がものすごい気に入ってしまい、一緒に行ってたのですが、外国人の褒め方というのはやはりすごいもので。Marvelous! Fantastic! The best one ever! などなど。いや、本当に美味しいです。

このお店に行くために、出雲に行くのもありかな、そんな風に思えるお店です。

 

自家製スモークサーモン、ビーツのクリームチーズのせ、かな。
自家製チーズケーキ。同僚が絶賛。
こんな雰囲気。
店長さんがアウトドア好きらしく、コールマンのルミエールがいました。

店名  :Taste
住所  :島根県出雲市駅北町1 E棟南
電話  :0853-25-7554
営業時間:月〜木17:00〜24:00、金土15:00〜25:00
定休日 :日曜日

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