サモワール@浜松

ロシアレストランです。
浜松にどうやらロシア料理は2軒ある模様。
予約した時の電話の対応がとても良かったのですが、お店に行っても、とても良い対応、というより、格式の高い空気。

ロシア料理とはいえ、ウズベキスタンやウクライナなど、中央アジアより、要するに旧ソ連系の料理のお店です。
ワインも、グルジアワインが置いてあります。

以前仕事でウズベキスタンに何度か行ったことがあり、ウズベキスタンの料理を食べたくて食べたくて。
が、ウズベク風ピラフ(ピラフとチャーハンの間の子みたいなやつ)、コーカサス風シャシリク(串焼き肉)は、高級な味でした。美味しかったんだけど、安っぽくなくて、私のイメージしてたものとは違った。(当たり前)

前菜の盛り合わせも、ニシンの酢漬けも、ピロシキも、ボルシチも、美味しいです。

異国を味わいに。

ウズベク風ピラフ。普通のピラフでした。。
玉ねぎが出てきたらシャシリクの合図だ!(byウズベク人)
ピロシキ。
前菜の盛り合わせが彩り満載。
メニュー一部
店名  :サモワール
住所  :静岡県浜松市中区平田町58-1
電話  :053-453-6507

営業時間:11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
定休日 :火

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