赤のれん@豊橋(愛知)

豊橋西口を出るとネオンが目立つ赤い餃子屋さん。

赤のれんと言ったら、個人的には福岡のラーメン屋さんを思い浮かべるのだけど、ここは餃子屋。
なんと言うか、餃子しかない。
飲み物はある。

チャーハン?ラーメン?なんだそれは。白米すら置いてないぞ。

カウンターに座って餃子を頼むと、2秒で出てきた。熱々のやつが。
餃子屋さんで待ち時間ゼロってありえない。

と思ったら、餃子はひっきりなしに焼いていて、次から次へと持ち帰るのお客さんが入ってきて、カウンターしかない狭い店内は持ち帰り待ちのお客さんでいっぱい。その焼いてる餃子の一部がカウンターの客に回ってきている模様。

みんな「大皿ひとつ」みたいに言ってて、お寿司のファミリーパックみたいなプラ皿に35こ乗った餃子を買って帰っていく。なんだろうこの文化。

餃子はといえば、皮がモチっとカリッとって感じで、その印象が強い。
具の味はあまり覚えてない、ごめんなさい。

あ、そうそう、もやし乗ってた。
三河文化?

右上の屋根上のネオンが目立つ真っ赤なお店。
パリパリの餃子。もやし、のってるよ。
餃子と飲み物しかない。

 


店名  :赤のれん
住所  :愛知県豊橋市花田一番町189
電話  :0532-31-3167
営業時間:16:30~22:00
定休日 :火曜日

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