鳥の店。鳥の処理免許を持った大将がお店で鳥をさばいているとかなんとか。
旗の台に本店・東口店があり、蒲田にもお店があります。それぞれ定休曜日が違うので、タイミングで分けて使えます。
いろんなものをたくさん食べたいので、1人で行くのはお勧めしません。
お通しに鳥スープと納豆。
私、「何か好き嫌いある？」と聞かれた時に、「納豆NG」と答えるくらい、納豆が好きではありません。
食べられないわけではないし、毎回トライするのですが、美味しく食べられないのです。
自家製納豆なんかもトライするけど、ダメです。
が、今の所、ここの納豆だけは、毎回美味しく食べられます。
なぜかは良くわかりません。ダシのせいなのか。
ここの鳥は本当に美味しいです。
唐揚げに、鳥焼き（高知みたいなスタイル）、刺身など。何を食べても美味しい。
というか、鳥を食べて感動したのは初めてかもしれません。
お店の雰囲気もとても良くて、テーブル席はちょっと狭さはあるけど、座敷もあるし、ここはイチオシ。
